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図書 -- 辻 嘉一 -- 女子栄養大学出版部 -- 1972.12 -- 296p -- 26cm -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁 状態
右中 郷土 L/596.2/ツ/ 332952487 郷土 利用可

資料詳細

タイトル 会席料理の一年
著者など 辻 嘉一  
出版社 女子栄養大学出版部
出版年 1972.12
ページ数 296p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
版表示 3版