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池波正太郎が通った<店>

図書 -- 馬場 啓一／著 -- いそっぷ社 -- 2021.11 -- 238,16p -- 19cm -- 596
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所蔵一覧

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁	状態
中央	郷土	L/596/ﾊﾞ/	019690207	郷土		利用可
北	一般	/596/ﾊﾞ/	056374496	一般		利用可
右中	郷土	L/596/ﾊﾞ/	332905144	郷土		貸出中
南	一般	/596/ﾊﾞ/	406114021	一般		貸出中
醍中	一般	T/596/ﾊﾞ/	658258079	一般		貸出中
吉祥院	一般	/596/ﾊﾞ/	805840494	一般		利用可

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資料詳細

タイトル	池波正太郎が通った<店>
著者など	馬場 啓一 ／著
出版社	いそっぷ社
出版年	2021.11
ページ数	238,16p
大きさ	19cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
ISBN13桁	978-4-900963-95-5
版表示	増補改訂版
内容紹介	「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を全110軒紹介。店を実際に訪ねて料理を食べ、その味と佇まいを伝える。マップ付き。新規取材を加えた増補改訂版。

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