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図書 -- 京都料理組合沿革調査特別委員会/編纂 -- 京都料理組合 -- 2016.2 -- 255p -- 30cm -- 383.81

所蔵一覧

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁 状態
中央 郷土 2L/383.8/キ/ 011265990 郷土 持禁 利用可
伏中 郷土 2L/383.8/キ/ 039166872 郷土 持禁 利用可
郷土 L/383/キ/ 055229255 郷土 利用可
左京 郷土 L/383/キ/ 156277654 郷土 利用可
東山 郷土 L/383.8/キ/ 255938179 郷土 利用可
山科 庫1 L/383/キ/ 306118289 郷土 利用可
右中 郷土 L/383.8/キ/ 338118365 郷土 持禁 利用可
下京 郷土 L/383/キ/ 356191745 郷土 利用可
郷土 L/383/キ/ 406017549 郷土 利用可
西京 郷土 L/383/キ/ 505747880 郷土 利用可
洛西 庫1 L/383/キ/ 556010221 郷土 利用可
醍醐 郷土 LR/383/キ/ 606127143 郷土 持禁 利用可
醍中 郷土 2L/383.8/キ/ 657836800 郷土 持禁 利用可
向島 郷土 L/383/キ/ 704100940 郷土 利用可
久我 郷土 L/383/キ/ 759104530 郷土 利用可
吉祥院 郷土 L/383/キ/ 809583216 郷土 利用可
岩倉 郷土 L/383/キ/ 850862477 郷土 利用可
久世 郷土 L/383/キ/ 955497507 郷土 利用可

資料詳細

タイトル 京都料理組合 沿革史
著者など 京都料理組合沿革調査特別委員会 /編纂  
出版社 京都料理組合
出版年 2016.2
ページ数 255p
大きさ 30cm
一般件名 料理(日本)-歴史
NDC分類(9版) 383.81