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老舗に学ぶ京の衣食住

図書 -- 西岡 正子／編 -- 思文閣出版 -- 2013.3 -- 241p -- 21cm -- 602.162
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所蔵一覧

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁	状態
中央	郷土	L/602.1/ｼ/	017799449	郷土		利用可
伏中	郷土	L/602.1/ｼ/	035209542	郷土		利用可
左京	郷土	L/602/ｼ/	156191644	一般		利用可
東山	郷土	L/602/ｼ/	255873689	一般		利用可
右中	郷土	L/602.1/ｼ/	332001296	郷土		利用可
下京	郷土	L/602/ｼ/	356050238	郷土		利用可
醍中	郷土	L/602.1/ｼ/	657630276	郷土		利用可
岩倉	郷土	L/602/ｼ/	850743141	郷土		利用可
久世	郷土	L/602/ｼ/	955428300	郷土		利用可

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資料詳細

タイトル	老舗に学ぶ京の衣食住
シリーズ名	佛教大学四条センター叢書
シリーズ巻次	5
著者など	西岡 正子 ／編
出版社	思文閣出版
出版年	2013.3
ページ数	241p
大きさ	21cm
一般件名	京都市-産業
NDC分類(9版)	602.162
ISBN13桁	978-4-7842-1673-4
内容紹介	二軒茶屋中村楼、松文商店、彩雲堂など、京都に百年以上続く老舗を取り上げ、商品に秘められた技はもとより、生活のなかに息づく知恵や経営哲学などを紹介する。老舗の技と伝統から奥深い「京都」を読み解く一冊。

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