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京のおかず

図書 -- 村田 吉弘／著 -- 阪急コミュニケーションズ -- 2007.2 -- 271p -- 18cm -- 596.21
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所蔵一覧

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁	状態
中央	庫１	L/596.2/ﾑ/	017066840	郷土		利用可
伏中	郷土	L/596.2/ﾑ/	034867392	郷土		利用可
北	郷土	L/596/ﾑ/	056078471	郷土		利用可
東山	郷土	L/596.2/ﾑ/	255744900	郷土		利用可
山科	郷土	L/596/ﾑ/	305832441	郷土		利用可
右中	郷土	L/596.2/ﾑ/	330082272	郷土		利用可
右中	庫自	L/596.2/ﾑ/	331365456	郷土		利用可
右中	庫自	L/596/ﾑ/	330782193	郷土		利用可
醍醐	郷土	L/596.2/ﾑ/	605993343	郷土		貸出中
向島	郷土	L/596.2/ﾑ/	705803422	郷土		利用可
岩倉	郷土	L/596.21/ﾑ/	850580730	郷土		利用可

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資料詳細

タイトル	京のおかず
副書名	四季のかんたんレシピ124
シリーズ名	FIGARO BOOKS
著者など	村田 吉弘 ／著
出版社	阪急コミュニケーションズ
出版年	2007.2
ページ数	271p
大きさ	18cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類(9版)	596.21
ISBN13桁	978-4-484-07201-2
内容紹介	京都老舗料亭「菊乃井」の主人が教える毎日の献立。これをしなくても味は変わらないという手間は極力省いた、家庭でもできるプロの技が満載。季節のおかず1ケ月分×4のシンプル、簡単、おいしいレシピ集。

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