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伊都子の食卓

図書 -- 岡部 伊都子／著 -- 藤原書店 -- 2006.11 -- 293p -- 20cm -- 914.6
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所蔵一覧

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁	状態
中央	庫１	L/914.6/ｵｶ/	016847245	郷土		利用可
右中	一般	/914.6/ｵｶ/	330038842	一般		貸出中
右中	郷土	L/914.6/ｵｶ/	330008960	郷土		利用可
醍中	一般	/914.6/ｵｶ/	656909730	一般		利用可

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資料詳細

タイトル	伊都子の食卓
著者など	岡部 伊都子 ／著
出版社	藤原書店
出版年	2006.11
ページ数	293p
大きさ	20cm
NDC分類(9版)	914.6
ISBN	4-89434-546-3
内容紹介	あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。

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