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図書 -- 高浜 平兵衛/著 -- [菓匠会] -- 1955.10 -- 67p -- 26cm -- 588.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁 状態
中央 庫1 L/588.3/タ/ 011292881 郷土 持禁 利用可
右中 庫自 L/588.3/タ/ 331069989 郷土 持禁 利用可

資料詳細

タイトル 菓子考
著者など 高浜 平兵衛 /著  
出版社 [菓匠会]
出版年 1955.10
ページ数 67p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 588.3
注記 1920年製版の一部補修版