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京のおばんざい

図書 -- 秋山 十三子／著 -- 光村推古書院 -- 2002.8 -- 291p -- 19cm -- 596.21
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所蔵一覧

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁	状態
中央	庫１	L/596.2/ｱ/	015819337	郷土		利用可
伏中	郷土	L/596.2/ｷ/	034551263	郷土		利用可
山科	郷土	L/596/ｱ/	306061791	郷土		利用可
右中	郷土	L/596.2/ｷ/	330123823	郷土		利用可
右中	庫自	L/596.2/ｷ/	330565036	郷土		利用可
下京	庫３	L/596/ｱ/	355563878	郷土		利用可
南	郷土	L/596/ｷ/	405542194	郷土		利用可
岩倉	郷土	L/596.21/ｷ/	850419948	郷土		利用可
久世	庫１	L/596/ｷ/	955173680	郷土		利用可

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資料詳細

タイトル	京のおばんざい
副書名	四季の味ごよみ
著者など	秋山 十三子 ／著, 大村 しげ ／著, 平山 千鶴 ／著
出版社	光村推古書院
出版年	2002.8
ページ数	291p
大きさ	19cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類(9版)	596.21
ISBN	4-8381-0305-0
内容紹介	古きよき京都。そこには暮らす人の知恵と温もりに満ちた家庭料理がある。京都に生きる人々の日々の暮らしの彩りを「おばんざい」に寄せて滋味豊かに綴ったエッセイ集。昭和41年中外書房刊「おばんざい」を改題し再刊。

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