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図書 -- 石毛 直道/[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.1 -- 181p -- 27cm -- 596.21
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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁 状態
伏中 庫1 /596.2/ニ/8 033701458 一般 利用可
伏中 庫1 /596.2/ニ/8 033226172 一般 利用可
右中 郷土 L/596.2/ニ/8 330784714 郷土 利用可
右中 庫自 L/596.2/ニ/8 331111411 郷土 持禁 利用可
久我 庫1 /596/ニ/8 755070739 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本の郷土料理 8
タイトル 近畿
著者など 石毛 直道 /[ほか]編  
出版社 ぎょうせい
出版年 1986.1
ページ数 181p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-324-00278-9